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Gelato is our passion

Quando c’è la passione c’è tutto.
Ed è proprio ascoltando questo sentimento che ci siamo detti:

«Non facciamo un gelato e basta. Facciamo un gelato buono per davvero!».

Così è nato il gelato Raki, naturale al 100% e lavorato con la massima dedizione. Poi , dato che al cuore non si comanda e che la passione è passione, abbiamo scelto di fare un gelato artigianale, lavorato con ingredienti di alta qualità personalmente selezionati.

Nel nostro laboratorio, ad esempio, il gelato alle mandorle nasce solo se le mandorle sono di Avola. In fondo la bontà più genuina si ottiene utilizzando ingredienti coltivati con amore.
Noi di Raki riteniamo che se un gelato non è di alta qualità, allora è meglio non farlo.

Soprattutto in un luogo magico come Sorrento, dove i profumi, i sapori, i colori e l’atmosfera sono speciali ed unici al mondo.
Per noi, che siamo Gelato lovers from Sorrento, farvi innamorare del nostro gelato è un’ambizione irrinunciabile. Ecco perché chi lo prova non lo dimentica più.

 

Where there’s passion, there’s everything.
It is in listening to this simple notion that we said to ourselves

«We don’t want to just make any gelato, we want our gelato to be seriously good!».

Thus was born Raki gelato: 100% natural and produced with total dedication. And since there is no controlling the heart, and passion is passion, we opted to make a truly artisan gelato using high quality ingredients that we personally select.

For instance, in our kitchens, we only make our almond gelato when we know the almonds come from Avola. In the end, the most genuine goodness is achieved using ingredients grown with love.
We at Raki believe that if a gelato is not high quality, then it’s better never made.

Particularly in a magic place like Sorrento, where the fragrances, flavours, colours and atmosphere, are special and entirely unique.
For us – Gelato lovers from Sorrento – getting you to fall in love with our gelato is our ultimate ambition. That’s why those who have tried it never forget it.